Szereg praw i czynności podlega obowiązkowemu poświadczeniu notarialnemu. Rozważni ludzie zwracają się do ochrony notarialnej nawet w przypadkach, gdy forma notarialna nie jest wymagana przez prawo. W każdym razie ten, kto sięgnął do ochrony notarialnej, może być pewien: akt notarialny niezawodnie zabezpiecza jego prawa i interesy, chroni przed ryzykiem prawnym.